고단백, 저지방,청어는 고단백이며 동시에 저지방인 건강한 단백질 원천입니다. 고단백 식품은 신체의 근육을 유지하고 성장에 도움을 주며, 저지방은 혈중 콜레스테롤 수준을 관리하고 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

오메가-3 지방산 공급: 청어는 오메가-3 지방산, 특히 EPA와 DHA를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 감소시키며 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민과 미네랄 제공: 청어는 비타민 D, 비타민 B12, 나이아신, 셀레늄, 인 등 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 이는 뼈 건강, 혈액 형성, 에너지 생산 등에 기여할 수 있습니다.
필수 아미노산 포함: 청어는 우리 몸이 직접 생산하지 못하는 필수 아미노산을 포함하고 있습니다. 이는 우리 신체의 단백질 합성과 조직의 구조를 유지하는 데 중요합니다.
면역 강화: 오메가-3 지방산과 함께, 청어에는 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 주는 항산화물질도 함유되어 있습니다. 이는 감염 예방과 면역 반응을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

뇌 기능 개선: 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 지원하는 데 도움을 주어 학습 능력과 기억력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
에너지 생산 촉진: 청어에는 우리 몸이 에너지를 생성하는 과정에 필요한 비타민 B군 중 B6, B12 등이 풍부하게 들어있습니다. 이는 피로를 줄이고 에너지 수준을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
불포화 지방산 함량: 청어에는 불포화 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 이는 혈중 콜레스테롤을 조절하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
하지만 청어나 다른 어류를 소비할 때는 오염물질에 대한 주의가 필요하며, 귀하의 건강 상태에 따라 개별적인 식이 조절이 필요합니다. 이러한 이유로 건강 전문가의 조언을 듣고 적절한 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.

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